Kochkurs - Vegetarisch & Vegane Dessert Inkl. Brunch

Herzlich Willkommen zum Geniessen! Sie wollten schon immer mal unter Anleitung eines Profikochs ein exquisites Brunch Menü zubereiten? Dann sind Sie in unseren Showküche genau richtig! Lernen Sie von den Profis und geniessen Sie das besondere Ambiente in unseren grosszügigen Showrooms bei einem köstlichen Brunch in lockerer Atmosphäre. Zusammen mit dem Food-Artist Werner Raith werden die Teilnehmer das sensationelle Bora System mit allen Sinnen erleben und ein köstliches Brunch Buffet zubereiten. Hier können Sie sich gleich online anmelden - wir freuen uns auf Sie!

Datum18. Mai 2019
Zeit11:30 - 14:00 Uhr
WoLoeb Warenhaus Bern, 4. Stock, Eventküche
KostenCHF 50.-*
Max. Teilnehmer10 Personen

 

*Die Kurskosten müssen am Kurstag beglichen werden. (Bar, Kreditkarte, Postkarte, Loebkarte). Eine Abmeldung ist bis vier Tage vor dem Kurs kostenlos möglich. Bei späteren Abmeldungen werden die vollen Kurskosten in Rechnung gestellt. 

Infos zum Kursleiter

Werner Raith

Werner Raith absolvierte seine Ausbildung im Sternehaus Traube in Tonbach. Seine Karriere führte ihn von der nationalen Küche auch an viele andere Orte dieser Welt: Als Chef-Patissier und Chocolatier bereiste er auf dem legendären Windjammer SEA CLOUD die Meere, war in Nobelküchen in London tätig, arbeitete mit den Sterneköchen Alfons Schuhbeck und Eckart Witzigmann zusammen und war in Münchens First Class Restaurant im Hotel Königshof engagiert. Er kocht am liebsten mit regionalen Bio-Produkten. „Ein bewusster und nachhaltiger Umgang mit unseren Nahrungsmitteln ist mir sehr wichtig“, so der sympathische Kochprofi. Von BORA als Markenbotschafter entdeckt, führt uns Werner Raith live in unserer Eventküche in dieses tolle Produkt ein.

Mehr Infos finden Sie unter: www.werner-raith.de

 

Energy Kitchen


Seit 2008 trägt das Energy Kitchen dazu bei, Bern nachhaltig knackiger, saftiger und schmackhafter zu machen.
Im Parterre am LOEB Egge und im 4. Stock des Warenhauses LOEB setzen wir auf Gesundes & Natur pur. Unsere Mission: Bewusster & gesunder Genuss. Hausgemacht. Weil es am Besten schmeckt.

Mehr Infos finden Sie unter: www.energy-kitchen.ch

Bei Problemen mit dem Anmeldeformular empfehlen wir einen alternativen Browser (z.B. Google Chrome) oder eine E-Mail mit Name, Telefonnummer an info(at)loeb.ch.

Anmeldeschluss ist der 11. Mai 2019
Alle angegebenen Daten werden ausschliesslich zu internen Zwecken verwendet